Clover gin est né de l’imagination de trois sœurs belges. Nanouck, Charlotte et Ann-Sophie se sont lancées dans l’aventure de la création du gin étant elles-mêmes grandes amatrices de ce breuvage. Entourées de prairies et de lavandes durant leur enfance, c’est tout naturellement qu’elles se sont tournées vers ces botaniques afin de faire un produit …
Cantarelle, gin de Provence.
Pascal Debon, Président de Cap Wine & Spirit, acquiert le domaine de Cantarelle en 2017. Après de gros investissements dans la vigne et la vinification, il lance un gin distillé. Cantarelle, gin de Provence, lancé officiellement 2019, était présent à France Quintessence, le salon des spiritueux français, afin d’être présenté aux acheteurs et professionnels du …