En ce jour du nouvel an lunaire chinois du lapin, je vous propose un cocktail au parfum franco-japonais. Rappel historique : le Japon avait le même calendrier lunaire que celui de la Chine. C’est en 1873 que le Japon va suivre le calendrier grégorien. Un white negroni Recette :– 4cl de Hokinawa Gin, recipe 01– …
Cocktail : En attendant le printemps
En France, l’hiver est principalement la saison des agrumes. Ce qui me permet d’attendre patiemment le printemps. Je vous propose un cocktail mettant en avant un de mes agrumes préférés : la bergamote. En attendant le printemps Ingrédients :1 cl du jus de Bergamote pressé1 cl de sirop de Bergamote – Monin2 cl de Liqueur …
Gin n° 230 : Black Tomato Gin made in Netherlands
Ce gin provient de la distillerie Kampen de la province de Zélande au Pays-Bas. C’est un london dry gin. La bouteille noire renferme un nectar de grain distillé après une macération de tomate noire, de baie de genièvre et d’une plante secrète. Les tomates noires, provenant du sud de la Sicile, sont cueillies manuellement puis …
Love on the Beat
Le cocktail Love on the beat est un cocktail inspiré du Sex on the beach. Un cocktail parfait en cette journée de Saint Valentin. La recette originale est à base de Vodka. Or je suis adepte du gin… Devinez quel ingrédient principal, j’ai changé, entre autre. Love on the beat by un zeste de gin …
Gin/to : Cocoa gin/Thomas Henri bitter lemon
Un gin tonic cacaoté parfait pour Pâques
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Un site sur le monde des spiritueux, décomplexé qui vous parlera plus particulièrement du gin.
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